Francois Gaunoux
Vi har importeret vinene fra Francoix Gaunoux i et par år, og er meget begejstrede for dette domaine.
Et traditionelt gammelt familieforetagende hvor der er et generationsskifte i gang, med den nye energi, det giver.
De røde vine fra Pommard, Volnay og Beaune er typiske Cote de Beaune vine. Afrundede og lidt bløde, men med en masse koncentration. De har et utroligt gemme potentiale, men smager også rigtigt dejligt i yngre udgaver. Årgang 2009 og 2010 vinene har givet mange nogle fantastiske smagsoplevelser - rene frugtbomber med utrolig harmoni.
Vi kan indimellem få lidt ældre årgange og har smagt vine fra både årgang 1999, 1996 og 1990, og det har været oplevelser der dokumenterer udviklingspotentialet. Skal du bruge enkelte flasker af sådanne specialiteter, så send gerne en mail og vi finder ud af det.
Læs mere på www.gaunoux.com